Le Nez du Vin (ned) - 54 aroma's

✓ 54 Aroma's
✓ Nederlands
✓ Gratis verzending

Waarom een Le Nez du Vin geurdoos?

Voor zowel amateur wijnliefhebbers als professionele vinologen is dit Nederlandstalige naslagwerk van Jean Lenoir het ideale leermiddel. Dankzij 'Le Nez du Vin' (Neus van de wijn) doe je nieuwe wijngeuren op en ontdek je hoe je wijnen nog beter kunt proeven.

Inhoud van de Jean Lenoir Masterkit

► Let op! Nederlandstalige set

In een luxe vormgegeven rood koffertje komen 54 aroma's van superieure kwaliteit tot leven. Ze activeren jouw geurgeheugen, waardoor je ze kunt gaan herkennen in vrijwel alle wijnen.

Er zitten 54 indexkaarten bij, die het echte verband uitleggen tussen aroma's en wijn.

Daarnaast zit er een prachtige gids in deze kit die laat zien hoe in zowel de Nieuwe als de Oude Wereld de 54 belangrijkste aroma's druivensoorten en wijngaarden weerspiegelen. Met zijn rijke illustraties en praktische oefeningen leer je het échte proeven van de wijnen.

Als aanvulling op deze masterset is de 'Foutenset' van Jean Lenoir ook een aanrader!

De aroma's

Fruitige noten:

1 citroen, 2 grapefruit, 3 sinaasappel, 4 ananas, 5 banaan, 6 lychee, 7 meloen, 8 muskaatwijn, 9 appel, 10 peer, 11 kweepeer, 12 aardbei, 13 framboos, 14 aalbes, 15 zwarte bes, 16 bosbes, 17 braambes, 18 kers, 19 abrikoos, 20 perzik, 21 marsepein, 22 pruim, 23 walnoot.

Bloemige noten:

24 meidoorn, 25 acacia, 26 linde, 27 honing, 28 roos, 29 viooltje.

Plantaardige en kruidige noten:

30 paprika, 31 champignon, 32 truffel, 33 wijnmoer, 34 ceder, 35 den, 36 zoethout, 37 buxus (of zwarte bessenknop), 38 hooi, 39 tijm, 40 vanille, 41 kaneel, 42 kruidnagel, 43 peper, 44 saffraan.

Dierlijke noten:

45 leer, 46 muskus, 47 boter.

Geroosterde noten:

48 toast, 49 geroosterde amandel, 50 geroosterde hazelnoot, 51 karamel, 52 koffie, 53 chocolade, 54 rokerige noot.

Specificaties van de geurdoos

• Karmijnkleurige, in stof gebonden boekendoos.
• Afmetingen 294 x 382 x 55 mm, gewicht 3,750 kg
• Handgemaakt in Frankrijk.
• De aroma's van Jean Lenoir hebben 5 jaar garantie. Ze kunnen 10 jaar meegaan als ze in goede omstandigheden worden bewaard.